엄마표 꽁치김치찌개 만드는 방법 [팝콘]
팝콘입니다. 엄마가 알려준 꽁치김치찌개 만드는 방법입니다. 재료는 꽁치통조림, 김치, 물, 파, 다진마늘, 고추가루, 참기름입니다. 이렇게만 있으면 꽁치김치찌개를 만들 수 있어요. 자랑할 건 아니지만.. 전 처음 만들어봤어요. 초보자도 쉽게 할 수 있는 요리방법입니다. 꽁치김치찌개 엄마가 알려준 방법대로 적어봅니다. 1) 꽁치캔을 딴다조리하기 15분전에 미리 따놓으세요.(이유는 저도 모릅니다.)2) 찌개를 끓일 그릇에 참기름, 김치를 넣고 달달 볶아요.3) 다 볶아졌으면 꽁치캔의 내용물을 그대로 다 부어요.4) 그 캔 높이 80%만큼 물을 채운 후 냄비에 부어요.그럼 아래와 같은 모습으로 보일거예요. 5) 쎈 불 해놓고서 팔팔 끓으면, 불을 약불로 줄입니다.6) 이때 다진 마늘, 대파, 고추가루(1/2숟..
