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▲ 엄마표 고구마 맛탕 모습이에요.
설탕이 고구마에 찰싹 붙어있어요. 달달해요~
튀길 때 설탕을 넣어서 같이 튀기면 설탕이 고구마에 붙어요~ 대신 그 기름은 다른 튀김으로는 못 쓰죠.
적당한 크기로 자른 다음 기름에 노릇노릇 튀기면 돼요.
역시 엄마가 해준 음식은 맛있어요.
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